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いろはにこんぺいとう

日々の暮らし 好きなものを綴っています

クッキー

Posted by 花梨 on   24  0

コストコのパンケーキミックスを購入
と言っても一か月前くらいのことです。
何の下調べもせず買ってしまいました。
4.53キロ入っていて1280円くらいだったかと思います。

1コストコパンケーキミックス

このパンケーキミックスを使って、いつもお世話になっている  *ももら*さん*ももら*の古都きっちんで気になっていたクッキーを焼いてみました。
2016.02.26 日の記事に書かれています カントリーなソフトチョコチップクッキー
なんですけど・・・・作ったのは3月の初めころです。
チョコチップ入りと 抹茶を混ぜてホワイトチョコチップ入り ブラックココアを混ぜてチョコチップ入りの3種類を作りました。
クッキーをのせているお皿は 息子が卒園の時に絵を書いた記念の物ですが、それがもう とんでもなくお見せできないので隠しています(笑)

2016.3 クッキー

*ももら*さんが作られていたのとは なんか全然違ってしまいました。( ̄▽ ̄;)!!ガーン
見かけはもちろんのこと・・・・・
コストコのパンケーキミックスは 塩味が強いんですよ。
しまったぜ!!と言う感じです。
ただ食感は *ももら*さんが書いていらっしゃるように、あのソフトクッキーそのものです。
日本のホットケーキミックスで作るともっとそのお味に近づいていただろうと思います。

お忙しくされている中 ご丁寧にまた親切に対応して下さった*ももら*さん
本当にありがとうございました。
なかなか記事にすることができず 今日に至ってしまいました・・・

*ももら*の古都きっちんでは お菓子を始めお料理もいろいろと掲載して下さっています。
とても素敵なブロガーさんのお一人です♪♪








花梨

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24 Comments

杏 (citrons15) says..."すてきですよねっ"
ももらさんのブログ、
わたしも訪れては、うっとりしております( *´艸`)

すてきですよねっ
花梨さんも、すてきです(*^-^*)
お菓子作りとか、いいなぁ・・・

うっとり眺める専門の、わたしです(^▽^;)
2016.03.25 07:28 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2016.03.25 09:01 | | # [edit]
あーにゃん says...""
美味しそうなクッキーですね( *´艸`)
いろんなお味で楽しめますね(o^^o)
そして、お子さんのお皿を大切にお持ちな事に感動です(*´▽`*)
やっぱり、お母さんって偉大ですねヾ(*´∀`*)ノ

コストコのパンケーキミックスは、塩味が強めなんですね(*゚ロ゚)
やっぱり、日本とは違うんですね(*´∀`)♪
パンケーキミックスって色んなことに使えるのですごいですよね(*`∀´*)
2016.03.25 09:19 | URL | #Y4u32ICE [edit]
まりりん says...""
こんにちは

へーーコストコのパンケーキミックスって塩味ですか?
パンケーキミックスは甘いというイメージしかなかったです
しかし・・・4.5㎏も使いきれるのか心配してしまいます(笑)
2016.03.25 13:13 | URL | #- [edit]
ゆず says..."おいしそう!!"
こんにちは~
こんな方法があるんですね!
私もやってみたいです☆
とりあえず、日本のホットケーキミックスで
めもめも、、、
アレンジ出来て楽しいですね~♪
2016.03.25 16:30 | URL | #- [edit]
真知子 says...""
花梨さん、こんばんはー^^

ももらさんのサイトも拝見しました。
形は確かに違いますけれど、ご家庭で召し上がるのなら、これはこれで、アメリカン!な感じでとてもいいと思いますけれど(*^^)v

結構、生地の塩気が強くて、甘味が少ない感じなんですか?

私は、パンケーキミックス自体があまり好きではないんですが、ご家庭でもこうして簡単にクッキーとかケーキとか作れるようにレシピを公開しているももらさん、凄いなぁと思います♪
2016.03.25 18:41 | URL | #- [edit]
ヨッシィー says...""
こんばんは、花梨さん
美味しそうなクッキーですね 手作り感が満載ですね
ももらさんのクッキーは、カントリーマームと思っていたら
手作りなんですね(笑)
2016.03.25 19:28 | URL | #- [edit]
花梨 says..."Re: 杏 (citrons15) さん おはようございます"
そうなんですよ~ 素敵ですよね*ももら*さん
レシピも掲載して下さっていますが、とっても優しさを感じることができるのです。
私が訪問させていただいているブロガーさんは
さまざまなジャンルの方々なのですが
杏さんをはじめ みなさんそれぞれ魅力のある方なんです。
いろんなことを教えていただいてとっても感謝しているんですよ♪

アハハ 私はいつもとりとめがない文章で・・・
でも褒めていただいて嬉しいです。ありがとうございます。

杏さん 眺めながらぜひぜひ作ってみてください!!
知人はチョコチップがなかったので 何にも入れないで作ったけど
おいしかったよって言ってましたv(-^∀^-)v


2016.03.26 07:16 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: 03/25 09:01 分の鍵コメさま"
おはようございます。
ご丁寧にありがとうございます。
私です^^

あら てっきりこちらにお住まいなのかと思っておりました。
野球の観戦よくいらしてるんですね~
Zoom-Zoom スタジアムになって まだ一度しか行ったことがないんです。
私は好きなんですけど 夫はゴルフ以外は興味なくて・・・
お隣がコストコなので、機会があれば^^
会員じゃなくても商品券を購入すれば入れるとか・・・(5%増しでの支払いになるそうですが)

野球も始まりましたね~
昨日は残念でしたが・・・
いつも鯉のぼりの季節まで元気がいいけど 今年こそ続けて頑張ってほしいですね。
こちらこそよろしくお願いします。


2016.03.26 07:30 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: あーにゃん さん おはようございます"
ホットケーキを作ることがあまりないので買い置きがなく
たまたまコストコで見かけて安さにつられて・・・
手軽にできておいしいと嬉ですよね。

卒園記念の絵皿は 何を書いたんだい?? って思えるようなものですが
記念の物なので大事にしていたいなぁって・・・
こんな時があったんだなぁって思い返してみたり^^

日本のホットケーキミックスもくせがあるとは思うのですが
どちらも良いところを生かして使うといいと思うんですよ。
コストコのパンケーキミックスでまたいろんなものを作ってみようと思います。



2016.03.26 07:52 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: まりりんさん おはようございます"
コストコのパンケーキミックス 甘みもあるのですが塩味の方が勝ってる感じです。
それはそれで また別の物を作ってみようと思っています。

4.5㎏ 私もどうかなぁと思いながら買ったんですけど(笑)
*ももら*さんが ミックス粉でお総菜パンも紹介して下さっているので
発酵要らずでお手軽なので 挑戦してみようと思います。
パンはホームベーカリーで作ってますが、簡単にできると嬉しいですしね^^
2016.03.26 08:03 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: ゆずさん おはようございます"
でしょ~
買えばお安くはありませんが、手作りであの食感でおいしくできると
嬉しいですよね。
私 欲張ってチョコチップは多めに入れているので かたちが悪いんですけど(笑)
30分もあれば作れますし・・・
*ももら*さんのレシピ 他にもたくさんありますので私もいろいろと
挑戦してみようと思っています。


2016.03.26 08:23 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: 真知子さん おはようございます"
真知子さん ありがとうございます。
私に足りないのは 丁寧さなんですよね(/▽゚\)
今度は丁寧に作ってみようと思います(笑)すごいハードルが高いです。

*ももら*さんの所へ飛んで下さったのですね(*・ω・)v
書籍も出版されている中 レシピもそのまま公開して下さっているのは
本当にありがたいんですよね。
保護ネコちゃんとの暮らしもほっこりしますし・・・

あ~私もホットケーキミックスのくせがちょっと・・・
配合をネットで探したりして、自分でミックス粉を作ってました。 
真知子さんもケーキ作りには詳しいご様子・・・・またいろいろと教えてくださいね。
2016.03.26 08:43 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: ヨッシィー さん おはようございます"
そうでしょ~
*ももら*さんは あのお菓子そのものでしょ
ヨッシーさんもぜひお試しを♪

私も今度は丁寧に作ってみようと思います。
(最大の出来ないことの一つですが・・・)
いつもありがとうございます。

2016.03.26 08:47 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
shizu says...""
以前おしゃっていた簡単なクッキーって
今回のご紹介のクッキーですかぁ〜ヾ(*´∀`*)ノ
ハードなポリっとクッキーも美味しいけど
しっとりクッキーも 優しい感じが また美味しいですよね♪

このパンケーキミックス確かに〜 コストコで見掛けますね^ ^

私はお菓子作りをしないので 手に取ったことがないですが…
塩味がきいているっていうことはお食事系でも使えそうですね♬
今度 コストコに行く機会があったら 買ってみようと思います(^ー゜)v

*ももら*さんのブログ拝見しました^ ^
書籍出版されているので ビックリしました〜(・Д・)ノ
その道で極めていらしゃると ブログが出版社の目にとまり
本を出される方って 極々少数ですがいらっしゃいますね (*´ - `*)
インテリアブロガーさんでも そんな方 見掛けます♪
そうなると もう〜 カリスマ主婦ですよねぇ〜( ´艸`*)
2016.03.26 14:29 | URL | #- [edit]
oharumama says...""
花梨さん
こんばんは~

美味しそうに焼けてるじゃないですか~
色もいいし、焼き具合もいい感じです。
ホットケーキミックスでもいろいろあるんですね。
私は、「森永」が頭に浮かびます。

コストコはおもしろいけど、量が多いから
なかなか買う勇気がありません。
でも、お店の中をグルグル回って遊べますよね。
2016.03.26 19:47 | URL | #- [edit]
しん! says...""
美味しそうですよ!
ホームメイドですから、見た目もこの感じ
僕は良いと思います。

しかし、良いよなぁ〜〜〜
毎回書きますが、料理上手で!
2016.03.26 22:02 | URL | #- [edit]
YOU says...""
こんばんゎ〜

コストコのパンケーキミックスは塩味がキツイんですね?
塩味のクッキーも、これはこれで美味しそうです(〃艸〃)
塩味の効いたパンケーキも美味しそう〜
4.5kgとたっぷりでお得感いっぱいですね。

息子ちゃんの描いたお皿の絵が気になります〜
2016.03.26 22:08 | URL | #- [edit]
花梨 says..."Re: shizu さん こんばんは"
こちらのクッキーも身近な材料でお手軽にできるのですが
形をそろえるのが・・・私が苦手なだけなのかもしれないですが(/・ω・\)
上手くできるとホントにあのクッキーのようなんですよ。
以前私が言っていたのはクックパッドさんに載っているものなんですが
ID 388916(チーズクッキー)305060(スノーボール)
1142972(チョコチップクッキー)の3つなのですよ~
男の子でも簡単に作れるようでした。
検索の所に数字を入れてご覧下さると出てくると思います^^

このパンケーキミックス 朝食などに焼いてお野菜と一緒になんていうのが
良いかと思います。
アレンジ次第でいろいろとできるかと・・・今から挑戦してみますね。
ただ使う時にザルに入れて粉をふるった方が、だまにならないように思います。

*ももら*さん いろいろとなさっているご様子ですね。
レシピも公開して下さってありがたく思っています。
そうですよね。インテリア関係のブロガーさんも出版されている方いらっしゃいますよね。

shizuさんもカリスマ主婦じゃないですか!!
手作り品をたくさんお嫁入りさせていらっしゃいますし・・・
すごいなぁって思っています。

2016.03.26 22:33 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: oharumama さん こんばんは"
ホットケーキミックスもくせがあるので・・・
でも このクッキーは日本の物の方が良いそうです。
*ももら*さんもおしゃっていました。
森永さんで作るとおいしいと思いますよ。

コストコの物は バターミルクを配合しているとか・・・
てんぷらの衣にしたり お好み焼きにしたりなんていう口コミもありました。
いろいろと挑戦してみようと思っています。

そうなんですよ。
量が多いので よくよく考えないと・・・・
でも小分けして冷凍したり 調理して小分けして冷凍したり
手間暇かけるとストックしてあるものでなんとかなるので
考えようによってはお得なのかなぁとも思います。
お店では試食をやっているので 試食して買うものもあります。
店内はおもしろいですよね~



2016.03.26 22:48 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: しん!さん こんばんは"
(*/▽\*)アハハ 私、身近な材料で簡単にできるものしか・・・
それに性格上 ちまちましているものが苦手でして
もう形は不ぞろい 笑いが出るくらい(笑)
でも美味しかったですよ。
レシピのおかげです!!

しん!さんもできると思いますよ。
でもお酒のつまみには・・・洋酒には合うかもです。v(-^∀^-)v
2016.03.26 22:54 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
花梨 says..."Re: YOUさん こんばんは"
コストコのパンケーキミックスは、やはり外国ならではのお品だと
思います。
塩味がきつい = おいしくない
と言うのではなく その特性を生かしたものを作ればよいと思うのです。
下調べしないで買ったのがいけないんですよね・・・
いろいろと挑戦してみますね~

あっ・・・YOUさん ホントにねぇうちの息子の絵 ビックリですよ。
ザリガニの絵を書いたことがあったのですが
普通は描かないだろうと思う 正面から描いていたり・・・
その絵をセーターに編んだことも・・・
(母と子のセーターという全国コンクールに出品したので)
機会があれば、お皿の絵 披露したくないけど披露してみましょうかね。(≧∇≦)

2016.03.26 23:09 | URL | #ndHicBQ6 [edit]
ガンバ郎 says...""
(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ

クッキーめちゃくちゃおいしそうですね!
クッキーは作ったことないから
僕も作ってみたいなー♪

それにしてもコストコのホットケーキミックスって
結構安いですね!
量が多すぎて僕では使い切れそうにないけどw
僕は業務用スーパーあたりで売ってる量が限界ですw

2016.03.27 00:24 | URL | #- [edit]
花梨 says..."Re: ガンバ郎さん おはようございます"
あら ガンバ郎さんいろいろとお作りになってらっしゃるようですけど・・・
そうでしたか?!
ガンバ郎さんでしたらきっと*ももら*さんのようにできますよ!
ぜひお試しくださいね^^

そうなんですよ。
安さにつられて買ってしまいました。
でも、買おうかどうしようか3回くらいお店に行って悩んだ末のことなんです。
口コミを見なかったのがいけなかったのですが・・・
他にもいろいろと使えそうなので
料理にも使ってみようと思っています。
そうなると日本のホットケーキミックスは、匂いに癖があるので
お菓子オンリーかもしれません。
コストコの方は万能かもしれませんね。
2016.03.27 09:03 | URL | #ndHicBQ6 [edit]

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