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いろはにこんぺいとう

日々の暮らし 好きなものを綴っています

たけのこ料理続いてます

Posted by 花梨 on   0 

たけのこをたくさんいただいたので ★★毎日のように食べています。

今年は少ないと言いながらもありがたいことに頂戴しましたので

いろいろと調理をしています。



過去記事にも載せているのですが

Cpicon ✿筍のチーズ焼き✿ by annnnnを作りました。

2021.4.13 1
 
チーズがとろけすぎてしまったのですが おいしくいただきましたよ。

annnnnさん ありがとうございました。




ふきを買った来たので 一緒に炊きました。

孫くんはふきを食べるんです。

渋いガキなのです(笑)

2021.4.13 2



定番のたけのこご飯

2021.4.13 3


お揚げさんと一緒に炊き込みました。

やっぱりおいしいですね。

まだ残っているので 明日は何にしようかな?

もう少ししたら 今度は淡竹(はちく)が出てきますね。

こちらはアクもすくないし糠もいらないので・・・

旬のものをいただくことができるって幸せなことだなって思います。





今日は思ったより雨が降りました。

明日は晴れそうですが、金曜日からまた雨の予報が出ています。

一雨ごとに暖かくなっていくのでしょうね。

あしたも良い一日でありますように♪










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