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いろはにこんぺいとう

日々の暮らし 好きなものを綴っています

チーズケーキ

Posted by 花梨 on   18  0

先週の金曜日 チーズケーキを2種類作ってみました。

もう何十年となく作っているクリームチーズを使ったものです。
土台にクッキーを砕いて溶かしバターと混ぜたものを敷いて
クリームチーズ・砂糖・卵・小麦粉・レモン汁を混ぜ合わせたものを流し込んで焼きます。
焼きむらがあるのはオーブンのせい(笑)

チーズケーキ1



そしてもう一つは スライスチーズを使ったチーズケーキです。
一度に2つ焼きました(^_^)v
かれこれ6年くらいになりますかねぇ
スライスチーズでチーズケーキができるなんてびっくり!!
レシピは こちらです。Cpicon 簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato
レモン汁は入れた方がおススメですよ~
チーズケーキ2


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