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いろはにこんぺいとう

日々の暮らし 好きなものを綴っています

作ってみました!!

Posted by 花梨 on   16  0

BB珈琲たいむ♬さんがご紹介してくださっていたみょうがカレーを作ってみました。

カレーみょうが

早く食べたかったので(笑)玉ねぎを薄切りにして炒め、みょうがも千切りにして加えました。
トマトは完熟に近いトマトを入手できたので3個も入れました。
カレールウ カレー粉を入れて、麺つゆとお醤油を隠し味に加えました。
ナスとオクラも(おじいちゃんが作ったもの)入れてみましたよ~
バイトも休みで、出かける用事もないし・・・お昼にいただきました。

みょうがカレー初体験です(^.^)
2回分(昼・夜私だけが食べる分量)で、みょうがは4個しか入れていないのですが
もっと入ってもOKです。
みょうがが入っているので身体があたたまる感じです。
BB珈琲たいむ♬さん ありがとうございました。

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